徐静教授的行为学实验分五步进行,总共涉及379个实验对象。通过实验结果可以推测,饥饿不能让人对非食物商品产生好感,却会让他们产生更强烈的占有欲和购买欲。研究人员选了一家大型百货商店,随机调查了81名顾客和他们的购物小票。结果,在排除了购物时长和情绪的影响之后,饥饿程度高于平均值的人,多贡献了64%的消费额。
徐静将研究的最终结论发表在了2015年2月的《美国科学院院报》上。“根据生物学的解释,当人体缺乏食物供给的时候,胃部就会分泌一种名为‘ghrelin’的激素,它能够作用于大脑正中前额叶皮质,这个区域与动机和奖励相关,因此能促使人寻找食物,来满足身体的卡路里需求。”徐静教授认为,这个机制产生了溢出效应,让人对食物以外的其他东西也充满渴望。欲望一旦被勾起,就会超出它最初的界限,无论是食物还是其他,无论是不是需要付钱。
“如果空着肚子去购物,很可能会花掉比计划中更多的钱。这个警告对消费者来说非常重要,因为如今移动终端无处不在,所有人只要动动指头,钱包就会变扁。”徐静教授说。她还提醒,饥饿与购物欲的关联是双向的,也就是说,如果你最近正在垂涎某种奢侈品,也有可能因此食量大增。
看来,填饱肚子再购物的确能减少你的非理性消费,而一旦开始感觉有点饿,你就得对热情的推销人员更加警惕了。
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